Bernache ou Outarde (définition)

Un article de la La Mémoire du Québec (2022).

• Outarde est le nom vulgaire de la bernache du Canada ; Outarde est aussi le nom vulgaire de l'oie du Canada.
  

Genre d'oiseau de l'ordre des échassiers, se rapprochant des autruches par la disposition de leurs pieds et leur port lourd, mais capables de voler. Nom scientifique : Branta Canadensis.
Outardes et canards émigreraient vers le sud, et à leur suite les sarcelles bleues, les hirondelles, les huards (source : Dictionnaire nord-américain de la langue française (Louis-Alexandre Bélisle ; Librairie Beauchemin Limitée ; 1979).
La Bernache du Canada est une espèce de grands oiseaux de la famille des anatidés. Elle est la plus grande des bernaches, ou oies noires.
Au Canada, la bernache est familièrement nommée outarde, usage attesté dès les récits de Cartier et de Champlain. De nombreux lieux géographiques québécois comprennent le mot outarde. Wikipédia

Anatidae

Les Anatidae (ou Anatidés) constituent la plus importante famille de l'ordre des Anseriformes. Elle comprend les oies, les cygnes, les canards et espèces ...Wikipedia